La suspensión del embargo chino y la conquista de nuevas calificaciones de exportación por las industrias brasileñas de procesamiento de carne deben apalancar el mercado en el segundo semestre.
En los cinco primeros meses de 2023, la Terminal de Contenedores de Paranaguá (TCP) manipuló 6.915 contenedores de carne bovina congelada. El número corresponde a un aumento del 52% en la exportación de este tipo de proteína por la terminal, en comparación con el mismo período del año pasado.
Los datos del sistema estadístico Comex Stat muestran que el 50% de la carne de vacuno exportada por TCP se destina a China, lo que representa 93.655 toneladas del producto. La expectativa es de un crecimiento significativo en el volumen de las exportaciones, gracias a la suspensión del embargo chino a la carne de vacuno brasileña, además de la obtención de nuevas calificaciones de varias industrias brasileñas de procesamiento de carne lado a exportar a China. Para recibir la certificación, esas industrias deben seguir estrictos requisitos de seguridad y calidad, que deben garantizarse en toda la cadena de producción.
Además del mayor número de plantas homologadas, el crecimiento de las exportaciones de carne se mantiene constante en la terminal. Para abastecer esta demanda del mercado, TCP ha invertido en la ampliación de la zona de frigoríficos. El director comercial, logístico y de atención al cliente de TCP, Giovanni Guidolim, explica que «a finales de 2023, el número de enchufes en el patio pasará de 3.572 a 5.126, lo que supone un aumento del 43% en la capacidad de almacenamiento. También hemos construido una subestación eléctrica para sostener la expansión», explica Guidolim.
Otra ventaja de la terminal es la flexibilidad para recibir con antelación el embarque de volúmenes frigoríficos para exportación. El gerente comercial ejemplifica que «el estado más beneficiado por la medida fue Mato Grosso, el mayor productor de carne bovina para exportación por TCP, representando el 35% del total».
Excelencia en la exportación de proteínas animales
La carne congelada, principal commodity de exportación de la Terminal de Contenedores de Paranaguá, movió más de US$ 2,23 mil millones en el primer cuatrimestre de 2023. Los datos del Comex Stat revelan un crecimiento del 44% en comparación con el mismo período del año pasado.
En el mismo intervalo comparativo, la terminal manipuló 38.235 contenedores cargados con proteína animal, un número 28% superior al registrado en 2022. De este total, la carne de pollo corresponde al 80% de la carga manipulada, siendo TCP el mayor corredor de exportación de este tipo de proteína en el mundo.
